Truy xuất nguồn gốc của tiêu xuất khẩu tuân theo các tiêu chuẩn
Chủ nhật - 05/09/2021 00:30
Giám sát an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc của hạt tiêu xuất khẩu là một trong những mục tiêu của bản ghi nhớ được ký kết giữa Cục Bảo vệ và An ninh Quốc gia. Thực vật (MARD), Sáng kiến Thương mại Bền vững (IDH)) và Diễn đàn Sáng kiến Gia vị Bền vững (SSI). Chung sức thúc đẩy sản xuất và kinh doanh hồ tiêu bền vững tại Việt Nam giai đoạn 2021-2025.
Triển vọng xuất khẩu hồ tiêu nhờ truy xuất nguồn gốc Từ năm 2001 đến nay, Việt Nam luôn đứng số 1 thế giới về sản xuất hồ tiêu và xuất khẩu Hồ tiêu Việt Nam có mặt trong 105 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Đỉnh điểm của hồ tiêu là năm 2016-2018, giá trị kim ngạch xuất khẩu năm 2018 tăng 700% so với năm 2001 (năm 2001 xuất khẩu hồ tiêu đạt 90 triệu USD, có sự tăng trưởng vượt bậc đến năm 2001). con số đã lên tới $ 758,8 triệu).Tuy nhiên, trong những năm gần đây, giá trị xuất khẩu của ớt đã giảm mạnh, mặc dù lượng xuất khẩu vẫn khá lớn. Nhu cầu tiêu dùng thấp là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này, với nguồn cung tăng 810% trong khi nhu cầu tiêu dùng chỉ tăng 2%.Ông Nguyễn Quý Dương, Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ Thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), cho biết “Việt Nam từ lâu đã là nước sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới. Hạt tiêu Việt Nam chiếm khoảng 60% tổng lượng. Toàn bộ sản lượng ớt bột được kinh doanh trên toàn thế giới, nhưng ngành sản xuất ớt bột của Việt Nam đang phải đối mặt với những thách thức lớn như giá bán thấp, thiếu tính bền vững, không đáp ứng được các yêu cầu ngày càng khắt khe, “thị trường thế giới ngày càng thu hẹp”. Trung Quốc, thị trường nhập khẩu quan trọng của Việt Nam, ngày càng khắt khe hơn yêu cầu về an toàn thực phẩm và minh bạch thông tin về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Vì vậy, việc sản xuất bền vững ngành hồ tiêu là nhiệm vụ quan trọng, cần thiết và quan trọng.“Tăng cường quan hệ đối tác công tư hiệu quả là một lời giải thích hợp lý cho vấn đề này, vì mỗi bên có thể đưa ra thế mạnh riêng của mình. Khu vực công sẽ giúp tạo ra môi trường chính trị thuận lợi và thị trường khu vực tư nhân và đảm bảo sản xuất bền vững. "Ông Nguyễn Quý Dương cho biết thêm." Một trong những ưu tiên chính trong việc thực hiện thỏa thuận giữa ba bên là giúp các doanh nghiệp vừa và nhỏ và nông dân kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong ớt, liên kết trong chuỗi sản xuất là truyền thông và thúc đẩy nhân rộng các mô hình sản xuất ớt bột an toàn hơn ”, Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật cho biết.Giám sát an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc ớt xuất khẩuĐến năm 2025, đặt mục tiêu sản xuất khoảng 60.000 tấn tiêu bền vững, 75% tiêu xuất khẩu sẽ đáp ứng nhu cầu của các thị trường phát triển và 25% nông dân được tiếp cận với các mô hình sản xuất an toàn cải thiện sinh kế, và theo Biên bản ghi nhớ, các bên liên quan nhất trí cùng nhau làm việc và phối hợp thực hiện kế hoạch. sản xuất và kinh doanh hồ tiêu bền vững ở Việt Nam đến năm 2025.Bộ Bảo vệ thực vật sẽ đóng vai trò là đầu mối liên hệ để cải thiện hệ thống chính sách và năng lực quản lý hướng dẫn sử dụng, thuốc bảo vệ thực vật có trách nhiệm, thúc đẩy liên kết sản xuất an toàn, giám sát an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc ớt xuất khẩu để tăng sản lượng ớt bột và đáp ứng các tiêu chuẩn sản xuất an toàn, bền vững của thị trường. SSI chịu trách nhiệm phối hợp với Hiệp hội Gia vị Châu Âu (ESA) và Hiệp hội Gia vị Hoa Kỳ (ASTA) về yêu cầu chất lượng của thị trường và kết nối các công ty thành viên đầu tư vào chuỗi cung ứng sản xuất bền vững tại Việt Nam. IDH sẽ đóng vai trò cố vấn kỹ thuật, cung cấp hỗ trợ tài chính và phối hợp hỗ trợ từ các tổ chức quốc tế cho các quan hệ đối tác công tư này.“SSI nỗ lực đồng hành cùng sự phát triển bền vững của ngành hồ tiêu Việt Nam và đóng góp vào đó, đồng thời góp phần làm cho hoạt động kinh doanh và thương mại của chúng tôi bền vững hơn mục tiêu cuối cùng là sản phẩm 100%. Tiêu dùng phải bền vững đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm ”, Alfons Van Gulick, Giám đốc điều hành SSI, cho biết.Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, xuất khẩu hồ tiêu đạt 15.000 tấn, trị giá 44 triệu USD trong tháng 2 năm 2021, giảm 41,9% về lượng và giảm 23,6% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái. Tính chung 2 tháng đầu năm, xuất khẩu hạt tiêu ước tính đạt 32.000 tấn, trị giá 93 triệu USD, giảm 21,4% về lượng và giảm 0,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. Tuy nhiên, giá tiêu trong nước có thời điểm. là dấu hiệu của sự leo thang và thậm chí là phi mã.Nhiều khuyến nghị đã được đưa ra nhưng ở một số nơi vẫn còn hiện tượng gom hàng và giá cả “thổi phồng”. Hồ sơ VPA cho thấy ngày 26/2/2021 tại cảng Thành phố Hồ Chí Minh, giá xuất khẩu tiêu đen 500g / L và 550g / L tăng 250 USD / tấn (cao hơn 8, 4%)) so với ngày 29/1/2021 tại 3.155 USD / tấn và 3.236 USD / tấn. ở mức 300 USD / tấn (tăng 6,7%) so với ngày 29/1/2021 là 4.800 USD / tấn ... Dự báo giá tiêu xuất khẩu bình quân 2 tháng đầu năm ở mức 4.800 USD / tấn sẽ đạt ... 2.907 USD / tấn, tăng 26% so với cùng kỳ năm 2020.Vào tháng 2 năm 2021, giá tiêu đen trong nước tăng so với tháng 1 năm 2021. Ngày 27/2, giá tiêu đen tăng từ 1.000 - 3.500 đồng. / kg (tăng 1,96,7%) so với ngày 29/1/2021. Mức tăng nhỏ nhất 1.000 đồng / kg (tăng 1,9%) tại huyện Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông; Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu tăng mạnh nhất từ 3.500 đồng / kg (tăng 6,7%) lên 53.00055.500 đồng / kg.Cập nhật lần cuối ngày 17/03/2021, VPA cho biết giá tiêu tiếp tục tăng mạnh tại các tỉnh và thành phố trọng điểm. Giá tiêu đen tăng lên 75.000 đồng / kg và tiêu trắng lên 115.000 đồng / Kilôgam-------------------------------------------------------------Chi tiết liên hệĐịa chỉ: Số 34 đường B8, KDC Hưng Phú, phường Hưng Phú, quận Cái Răng, TP Cần ThơĐiện thoại: 0939 868 768Email: ocheck.truyxuat@gmail.comWebsite: http://truyxuatnguongoc.orgFacebook: https://www.facebook.com/Truyxuatnguongocvn#truyxuatnguongoc #truyxuatnguongocnongnghiep #truyxuatnguongocthucpham #truyxuatnguongocCanTho #truyxuatnguongoccaylua #truyxuatnguongoccaytrong #truyxuatnguongocVietNam
